Котлеты свекольные

Используемые продукты: 

свекла вареная — 500 г
репчатый лук — 100 г
творог — 100 г
яйцо — 1 шт.
крупа манная — 2 ст. ложки
чеснок — 3 зубчика
панировочные сухари — 3 ст. ложки
растительное масло — 50 г

Фото

Котлеты свекольные Котлеты свекольные

Рецепт приготовления: 

1. Свеклу натрите на крупной терке.
2. Залейте стаканом воды, доведите до кипения, всыпьте манную крупу и варите 15 минут, затем слегка охладите и добавьте яйцо.
3. Лук мелко нашинкуйте и спассеруйте. Подготовленные овощи смешайте с творогом, посолите.
4. Сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжарьте на растительном масле.
5. Подавайте со сметаной и зеленью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.