Курица Восторг дилетантки
Используемые продукты:
филе куриное — 4 шт.
мука пшеничная — 2 ст. ложки
яйца — 2 шт.
молоко — 2 ст. ложки
панировочные сухари — 2-3 ст. ложки
сыр пармезан тертый — 100-150 г
растительное масло — 2 ст. ложки
спагетти — 200 г
лук репчатый — 1 головка
помидоры консервированные в собственном соку — 500-600 г
базилик — 1 пучок
перец черный молотый
соль
Рецепт приготовления:
Готовить это искушение просто. Яйца взбей с молоком. Филе посоли, поперчи, запанируй сначала в муке, затем в яичной смеси, потом в смеси сухарей и пармезана (можешь взять другой твердый сыр). Жарь филе на растительном масле по 4–5 минут с каждой стороны.
Лук мелко нарежь, обжарь, добавь помидоры, рубленый базилик и вари соус 10 минут. Осталось сварить спагетти.
Добавить комментарий