Куриные окорочка, жаренные на углях

Используемые продукты: 

окорочка куриные — 8 шт.
соль
Для маринада:
растительное масло — 6 ст. ложек
уксус яблочный — 6 ст. ложек
соевый соус — 1 ст. ложка
паприка молотая — 1 ч. ложка
горчица — 1 ч. ложка
пюре томатное — 3 ч. ложки
лук репчатый рубленый — 2 ст. ложки
чеснок рубленый — 1 ч. ложка
розмарин и тимьян рубленые — по 1 ч. ложке

Фото

Куриные окорочка, жаренные на углях Куриные окорочка,  жаренные на углях

Рецепт приготовления: 

Для маринада перемешайте все ингредиенты и смажьте окорочка. Оставьте на 3 часа для маринования.
Перед приготовлением смажьте решетку гриль маслом, выложите окорочка и жарьте над углями до готовности, время от времени смазывая маринадом.
Перед подачей посолите. Гарнируйте запеченными овощами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.