Куриный кебаб с имбирем

Используемые продукты: 

куриные окорочка без костей — 750 г
вино белое — 125 г
мед — 1 ст. ложка
масло кунжутное — 1 ст. ложка
имбирь свеженатертый — 1 ст. ложка
чили молотый — 2 ч. ложки

Фото

Куриный кебаб с имбирем

Рецепт приготовления: 

Мясо курицы нарезать кубиками размером по 3 см и равномерно нанизать на шампуры. Перемешать вино, мед, кунжутное масло, имбирь и чили. Маринадом полить куриное мясо на шпажках и, закрыв крышкой, на несколько часов или на ночь поставить в прохладное место. Мясо на шпажках обжарить на гриле, часто переворачивая и при необходимости поливая растительным маслом.
Рецепт прислала Sweety из Германии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.