Куриный рулет с грибами

Используемые продукты: 

грибы
яйцо вареное
зеленый лук
курица
сливки 35%
сливочное масло
соль

Фото

Куриный рулет с грибами

Рецепт приготовления: 

Курицу отделяем от костей, отбиваем, солим.
Готовим начинку. Грибочки зачищаем, промываем, обжариваем и пассируем в сливках до полуготовности. Затем добавляем мелко нарубленное яйцо, зеленый лук, солим, добавляем кусочек сливочного масло и заворачиваем в рулет. Крепко зажимаем, укладываем на сковороду, обжариваем, а затем запекаем в духовке до готовности при 150 градусах.
При подаче нарезаем наискосок.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.