Квас из черемухи

Используемые продукты: 

черемуха свежая — 1,5 кг
сахар — 1 кг
вода — 10 л
ванильный сахар — 1 ст. ложка
лимонная кислота — 1/4 ч. ложки

Фото

Квас из черемухи

Рецепт приготовления: 

Подготовленные ягоды черемухи разминают деревянной толкушкой, пересыпают сахаром и перемешивают. Вливают теплую кипяченую воду, добавляют ванильный сахар и лимонную кислоту, перемешивают и ставят в теплое место для брожения. Когда образуется пена, напиток процеживают, разливают в бутылки и ставят в прохладное место. Через 2-3 дня квас готов к употреблению.
Пить охлажденным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.