Квас лимонный

Используемые продукты: 

вода — 4 л
сахар — 500 г
лимоны — 3 шт.
дрожжи — 1/2 палочки
изюм

Фото

Квас лимонный

Рецепт приготовления: 

Вскипятить воду с сахаром, охладить, добавить выжатый из 3 лимонов сок, цедру, с 2 лимонов натереть на мелкой терке и добавить, положить дрожжи. Все хорошо вымешать, разлить в бутылки, в каждую из которых предварительно положить по 3 изюминки. Бутылки закупорить пробками, обвязать пробки веревками и вынести квас на холод.
Через 3 дня его можно употреблять.