Лазанки

Используемые продукты: 

мука пшеничная — 400 г
яйцо — 2-3 шт.
сало — 50 г
сыр — 60 г
соль

Фото

Лазанки Лазанки

Рецепт приготовления: 

Муку просейте, добавьте яйца, соль и 6–8 столовых ложек воды. Замесите крутое тесто.

Тесто очень тонко раскатайте, подсушите, посыпьте мукой и нарежьте квадратиками 1х1 см.

Сало нарежьте кубиками и растопите.

Лазанки сварите в кипящей воде, откиньте на дуршлаг, облейте горячей водой и дайте ей стечь. Полейте лазанки растопленным салом. При подаче посыпьте тертым сыром.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *