Лук-порей с колбасой и сыром чеддер

Используемые продукты: 

колбаса — 450 г
растительное масло — 1 ст. ложка
лук-порей средних размеров — 10 шт.
сыр чеддер, тертый — 100 г
перец черный молотый — по вкусу
соль крупная — по вкусу
перец кайенский — 1 щепотка

Фото

Лук-порей с колбасой и сыром чеддер

Рецепт приготовления: 

• Обжарьте нарезанную ломтиками колбасу в большой сковороде на среднем огне 10 минут. Достаньте и отложите в сторону.
• Отрежьте зеленые верхушки у лука. Хорошо промойте и припустите в кипящей воде в течение 10 минут.
• Положите лук в сковородку. Сверху выложите колбасу, посыпьте сыром, перцем и солью по вкусу.
• Готовьте 5 минут.
• Подавайте сразу же.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.