Макароны с крабовым мясом и помидорами

Используемые продукты: 

маслины — 3/4 стакана
помидоры маленькие — 6 шт.
лук репчатый — 2 головки
зелень укропа мелко рубленая — 1/4 стакана или 1¼ ч.л. сухого
кинза
масло сливочное — 1 ст. ложка
масло растительное — 2 ст. ложки
чеснок измельченный — 3 зубчика
томатная паста — 2 ст. ложки
сахар — 1/4 ч. ложки
соль — 1/2 ч. ложки
перец молотый — 1/2 ч. ложки
макаронные изделия — 325 г
мясо крабов — 250 г

Фото

Макароны с крабовым мясом и помидорами

Рецепт приготовления: 

Маслины нарезать, крупно нарубить помидоры, нарезать лук тонкими ломтиками, измельчить укроп и кинзу.
В небольш. сковороде нагреть слив. и раст. масло на среднем огне. Добавить лук и чеснок и пассеровать 5 минут. Добавить помидоры, маслины, укроп, кинзу, том. пасту, сахар, соль и перец. Уменьшить огонь и варить под крышкой, пока варятся макароны (как указано на упаковке).
Добавить краб. мясо к помидор. смеси. Откинуть макароны на дуршлаг. Подавать их на стол с соусом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *