Макароны, запеченные с грибами
Используемые продукты:
макароны отварные — 250 г
грибы белые — 500 г
масло топленое — 2 ст. ложки
лук репчатый — 1 головка
яйца — 3 шт.
молоко — 1 стакан
соль — по вкусу
Рецепт приготовления:
Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте с рубленым луком на масле под крышкой в режиме выше средней мощности. Посолите.
В смазанную маслом плоскую форму уложите слоями половину нормы макарон, затем грибы и оставшиеся макароны. Залейте взбитыми с молоком яйцами и запекайте при средней мощности и включенном гриле до образования золотистой корочки.
Перед подачей оформите листиками базилика.
Добавить комментарий