Маковый пирог с абрикосами

Используемые продукты: 

масло сливочное — 220 г для теста и 1 ст. ложка — для начинки
мед — 170 г
яйцо — 4 шт.
мак молотый — 80 г
мука гречневая — 200 г
разрыхлитель для теста для теста — 1 ч. ложка
абрикосы — 1,2 кг
творог — 50 г
мука пшеничная — 100 г
сахар — 2 ст. ложки
ванильный сахар — 1 ст. ложка
сливки взбитые

Фото

Маковый пирог с абрикосами Маковый пирог с абрикосами

Рецепт приготовления: 

Масло взбейте, добавьте мед и яйца. Всыпьте муку с маком и разрыхлителем, замесите тесто.
Выложите тесто в смазанную маслом форму, разровняйте.
Абрикосы разрежьте пополам и вынув косточки, выложите на тесто в виде черепицы кожицей вниз.
Масло смешайте с творогом, сахаром, мукой и ванильным сахаром до образования крошки. Полученной крошкой посыпьте абрикосы.
Выпекайте пирог 40 минут при 170 С.
Подавайте теплым со взбитыми сливками.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.