Медальоны по-милански

Используемые продукты: 

мякоть телятины (толстый край) — 500 г
масло оливковое — 2 ст. ложки
мука пшеничная — 2 ст. ложки
горчица дижонская — 1 ст. ложка
соус томатный — 1 стакан

Фото

Медальоны по-милански Медальоны по-милански

Рецепт приготовления: 

соль, черный молотый перец по вкусу
Из мяса вырежьте медальоны, отбейте, посолите, поперчите, смажьте горчицей, запанируйте в муке и обжарьте на масле.
Подавайте с соусом и гарниром из макаронных изделий с сыром.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.