Медовые пряники

Используемые продукты: 

мука пшеничная или ржаная — 700 г
мед — 270 г
молоко — 100 г
яйца — 2 шт.
сливочное масло — 3 ст. ложки
корица молотая — 1 ч. ложка
гвоздика молотая — 1/2 ч. ложки
сода пищевая — 1/2 ч. ложки
миндаль — 150 г

Фото

Медовые пряники Медовые пряники

Рецепт приготовления: 

Молоко и масло разогрейте, не доводя до кипения, снимите с огня, добавьте мед, перемешайте до однородной массы. Добавьте яйца, пряности, соду, муку, замесите пластичное тесто. Тесто раскатайте ровным слоем, вырежьте фигурными выемками пряники и смажьте яйцом, посыпьте измельченным миндалем, выпекайте при 200-210С до готовности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.