Миндальный крем

Используемые продукты: 

масло сливочное — 300 г
сахарная пудра — 1 стакан
яйцо — 3 шт.
коньяк — 2 ст. ложки
миндаль рубленый — 2 ст. ложки
ванильный сахар — 1 ч. ложка

Фото

Миндальный крем Миндальный крем

Рецепт приготовления: 

Яйца соедините с сахарной пудрой и при постоянном помешивании прогрейте до ее растворения, затем охладите.

В охлажденную яичную массу положите масло, разотрите, добавьте ванильный сахар, коньяк и миндаль.

Готовый крем разложите в креманки и охладите. Можно оформить десерт ягодами и фруктами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.