Молочный суп с картофелем
Используемые продукты:
простокваша — 1 л
сметана — 3 ст. ложки
мука пшеничная — 2 ст. ложки
картофель вареный — 4-5 шт.
мясо копченое — 200 г
зелень укропа — 1 пучок
соль
Рецепт приготовления:
Простоквашу хорошо взбейте.
Сметану смешайте с мукой, добавьте 1 столовую ложку простокваши и прогрейте смесь на слабом огне, не доводя до кипения.
Простоквашу соедините со сметаной, посолите, добавьте нарезанный дольками картофель и мясо, нарезанное тонкими ломтиками, посыпьте рубленой зеленью.
Добавить комментарий