Морковный пирог с ананасами

Используемые продукты: 

мука блинная — 200 г
сахар — 165 г
яйца — 3 шт.
морковь тертая — 1 1/2 стакана
ананас консервированный — 130 г
йогурт натуральный — 180 г
масло растительное — 125 г
кокосовая стружка — 2 ст. ложки
миндаль молотый — 2 ст. ложки
корица молотая — 1 ч. ложка
сода пищевая — 1/2 ст. ложки

Фото

Морковный пирог с ананасами Морковный пирог с ананасами

Рецепт приготовления: 

Муку смешайте с содой, сахаром, корицей, миндалем, мелко нарезанным ананасом и кокосовой стружкой. Добавьте оставшиеся ингредиенты, перемешайте.
Приготовленное тесто выложите в смазанную маслом форму и выпекайте 1 час при 200 С.
Выпеченный пирог оставьте в форме на 10 минут, затем выньте и остудите.
Перед подачей посыпьте пирог сахарной пудрой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.