Настоящий горячий шоколад

Используемые продукты: 

шоколад измельченный — 100 г
молоко — 300 мл
сливки жирные — 1/2 стакана
сахарная пудра — 1 ч. ложка
цедра 1 апельсина, тертая
корица — 1/2 ч. ложки

Фото

Настоящий горячий шоколад

Рецепт приготовления: 

Смешать шоколад с цедрой и корицей, добавить 1/2 стакана молока и, помешивая, растопить на медленном огне. Затем влить оставшееся молоко и довести массу до кипения.
Отдельно взбить сливки с сахарной пудрой.
Горячий шоколад разлить по чашкам и в каждую положить по 1 ст. ложке сливок.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.