Окорок в пакетах из фольги

Используемые продукты: 

окорок копченый — 500 г
картофель — 8 шт.
лук репчатый — 2 головки
помидоры — 4 шт.
зелень петрушки рубленая — 4 ч. ложки
Для чесночного масла:
масло сливочное — 5 ст. ложек
чеснок — 2 зубчика

Фото

Окорок в пакетах из фольги Окорок в пакетах из фольги

Рецепт приготовления: 

Для чесночного масла разомните масло и смешайте его с измельченным чесноком.
Лук нарежьте кольцами, помидоры и картофель –тонкими кружочками, окорок разрежьте на 4 порционных куска.
На листы фольги, смазанные маслом, уложите слоями картофель, лук, окорок и помидоры. Края фольги соедините так, чтобы получились пакеты.
Запекайте в духовке 50-60 минут при 170 °С. Перед подачей пакеты откройте и посыпьте помидоры рубленой зеленью петрушки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.