Печеночный салат со свеклой

Используемые продукты: 

печень говяжья, вареная — 300 г
свекла вареная — 1 шт.
лук — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
майонез — 2-3 ст. ложки
растительное масло

Фото

Печеночный салат со свеклой

Рецепт приготовления: 

Лук порезать тонкими кольцами, обжарить на растительном масле и остудить.
Печень порезать тонкой соломкой. Свеклу натереть на крупной терке. Чеснок подавить и смешать с майонезом. При желании массу посолить.
На тарелку выложить печень, половину майонеза, затем выложить свеклу и вторую половину майонеза.
Сверху положить обжаренные кольца лука.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *