Перловка по-норвежски

Используемые продукты: 

крупа перловая — 2 ст. ложки
помидор — 1 шт.
мята — 6 веточек
растительное масло — 1 ч. ложка
сок лимонный — 1/2 ч. ложки
соль

Фото

Перловка по-норвежски

Рецепт приготовления: 

Перловую крупу замочите в холодной воде на 12 часов, затем воду слейте. Залейте крупу горячей водой, посолите и варите до готовности. Помидор ошпарьте, снимите с него кожицу и мелко нарежьте мякоть. Положите помидор на разогретую с маслом сковороду, добавьте мелко нарезанные листья мяты. Положите перловку, перемешайте и прогрейте 5–7 минут.
Перед подачей сбрызните блюдо лимонным соком.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *