Пицца Особая

Используемые продукты: 

творог нежирный — 100 г
яйцо — 1 шт.
молоко — 1/2 стакана
масло растительное — 4 ст. ложки
мука пшеничная — 1 1/2 стакана
дрожжи прессованные — 1 ст. ложка
томатная паста — 2 ст. ложки
филе копченого лосося — 400 г
помидоры — 5 шт.
лук репчатый — 2 головки
масло сливочное — 3 ст. ложки
сыр тертый — 4 ст. ложки
майоран — 1 ч. ложка
соль — по вкусу

Фото

Пицца Особая Пицца Особая

Рецепт приготовления: 

1. Творог протрите, добавьте молоко, яйцо, соль и разведенные в воде дрожжи. Перемешайте, введите просеянную муку и замесите тесто.
2. Тесто раскатайте и придайте форму прямоугольника, края теста загните, а середину смажьте томатной пастой.
3. Филе лосося нарежьте ломтиками, лук кольцами, помидоры кружочками.
4. Выложите нарезанные помидоры, репчатый лук, лосось слоями, посыпьте майораном, сбрызните растопленным сливочным маслом и посыпьте сыром. Выпекайте 30 минут при 200°С. Перед подачей нарежьте на порции.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *