Пирог кокосовый с виноградом

Используемые продукты: 

мука пшеничная — 1 стакан
стружка кокосовая — 1/2 стакана
сахар — 6 ст. ложек
сливочное масло — 6 ст. ложек
творог нежирный — 250 г
сметана — 2 ст. ложки
корень имбиря тертый — 2 ст. ложки
виноград черный — 150 г
виноград зеленый — 150 г
желе лимонное — 1 упаковка

Фото

Пирог кокосовый с виноградом Пирог кокосовый с виноградом

Рецепт приготовления: 

Соедините муку, кокосовую стружку, половину нормы сахара, масло сливочное, перемешайте, затем измельчите в блендере до консистенции крошки, высыпьте в смазанную маслом форму, слегка уплотните, чтобы получился корж с бортиком и выпекайте при 200С до готовности. Корж охладите.
Соедините творог, оставшийся сахар, сметану, имбирь, перемешайте и выложите на корж ровным слоем.
Желе приготовьте согласно инструкции на упаковке. Виноград нарежьте пополам и выложите на крем, чередуя зеленый и черный виноград, залейте желе и охладите.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.