Пирог медовый

Используемые продукты: 

тесто дрожжевое — 500 г
яйцо для смазки — 1 шт.
мед — 1/2 стакана
сливочное масло — 100 г
грецкие орехи рубленые — 1/2 стакана
яйцо — 1 шт.

Фото

Пирог медовый Пирог медовый

Рецепт приготовления: 

Из теста раскатайте лепешку, положите на сковороду или противень, смазанный маслом. Края лепешки смажьте яйцом и из этого же теста сделайте бортик.
Для начинки мед с маслом нагрейте до жидкого состояния. Когда масса охладится, добавьте рубленые орехи и яйцо, предварительно перемешав их.
Приготовленную начинку уложите равномерно на поверхность пирога.
После 20–30Eминутной расстойки выпекайте пирог при 210–220 °С 25–30 минут. При подаче посыпьте сахарной пудрой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *