Пирог с яичным кремом

Используемые продукты: 

тесто песочное (см. рецепт на сайте) — 200 г
яичный белок — 1 шт.
молоко — 1 стакан
яйцо — 2 шт.
сахар — 2 ст. ложки
ванильный сахар — 2 ч. ложки
мускатный орех тертый — 2 ч. ложки

Фото

Пирог с яичным кремом Пирог с яичным кремом

Рецепт приготовления: 

Тесто раскатайте, выложите в форму, смажьте яичным белком и сделайте проколы. Выпекайте 10 минут.
Молоко взбейте с яйцами и сахаром, добавьте ванильный сахар. Вылейте смесь на корж и посыпьте мускатным орехом. Выпекайте еще 30 минут.
Готовый пирог охладите, выложите из формы, оформите шоколадом и посыпьте какао-порошком.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.