Польский соус

Используемые продукты: 

масло сливочное — 350 г
яйцо — 4 шт. (160 г)
лимонная кислота — 1 г
зелень петрушки — 10 г
соль

Фото

Польский соус

Рецепт приготовления: 

В растопленное масло ввести мелко рубленные вареные яйца и зелень, добавить лимонную кислоту, посолить.

Выход: 500 г.
Белки 22,0 г, жиры 287,0 г, углеводы 4,0 г.
Калорийность 2689,0 ккал.
Примечание: на диету 1 соус готовить без лимонной кислоты; на диеты 7, 10 без соли.