Приправа для шашлыка
Используемые продукты:
баклажаны — 1 кг
сладкий перец — 0,5 кг
томаты — 0,5 кг
перец острый — 1 шт.
соль , зелень
Рецепт приготовления:
Все продукты испечь на гриле по-очередно, очистить от кожуры, пропустить через мясорубку, посолить по вкусу, добавить зелень. Затем потушить 1 час (можно в духовом шкафу) и закатать в горячие банки.
Добавить комментарий