Пудинг рисовый

Используемые продукты: 

рис — 50 г
вода — 50 мл
молоко — 150 мл
яйцо — 1/2 шт.
сироп фруктовый (варенье) — 20 г
сахар — 8 г
сливочное масло — 8 г

Фото

Пудинг рисовый

Рецепт приготовления: 

На смеси молока и воды сварить рисовую кашу. Когда она немного остынет, добавить растертый с сахаром яичный желток, размешать и осторожно ввести взбитый белок. Массу переложить в смазанную маслом форму, полить сливочным маслом и запекать в духовке 15 минут. Подавать с фруктовым сиропом или вареньем.
Выход: 220 г

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.