Пудинг с тыквой
Используемые продукты:
рис — 120 г
молоко — 0,5 л
сахар — 4 ст. ложки
желтки яичные — 4 шт.
тыква — 500 г
орехи — 1/2 стакана
изюм — 1/2 стакана
ванилин по вкусу
Рецепт приготовления:
Рис отваривают в молоке и охлаждают. Затем добавляют сахар, желтки (по одному), пюре из тыквы и порошок ванилина. Смесь размешивают и вводят в нее взбитые в пену белки, молотые орехи и изюм. Слегка размешав, смесь выкладывают в смазанную маслом и подпыленную мукой форму или небольшой противень и выпекают до готовности.
Добавить комментарий