Пудинг творожный с морковью

Используемые продукты: 

творог — 100 г
мука пшеничная — 10 г
сахар — 10 г
яйцо — 1/2 шт.
морковь — 30 г
сметана — 10 г
сливочное масло — 5 г
соль

Фото

Пудинг творожный с морковью

Рецепт приготовления: 

Творог протереть через сито, добавить сахар, муку, яичный желток, соль и перемешать. Натертую на мелкой терке морковь припустить со сливочным маслом в небольшом количестве воды, охладить и смешать с творожной массой. Ввести взбитый белок, осторожно перемешать и запечь в духовке или сварить на водяной бане. Перед подачей полить сметаной.
Выход: 150 г

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.