Раки вареные с кореньями

Используемые продукты: 

раки — 10 шт.
морковь — 30 г
корень петрушки — 25 г
лук репчатый — 25 г
эстрагон — 5 г
зелень укропа — 5 г
лавровый лист — 1 шт.
перец душистый горошком — 2 -3 шт.
соль по вкусу

Фото

Раки вареные с кореньями

Рецепт приготовления: 

Раков залейте горячей водой, добавьте мелко нарезанные морковь, петрушку, лук, эстрагон, соль, лавровый лист, душистый перец, укроп и варите 8–10 минут.
Готовых раков выложите на блюдо, накройте салфеткой или залейте горячим отваром.
Вместо раков можно использовать креветок.