Рис с ветчиной и пальмой

Используемые продукты: 

рис — 2 стакана
ветчина , мелко нарезанная — 1 стакан
* сердцевина пальмы (можно заменить сырыми или отварными шампиньонами), мелко нарезанная — 1 стакан
оливковое масло — 1 ст. ложка
кетчуп — 2 ст. ложки
зелень петрушки , измельченная
чеснок тертый — 1/2 ст. ложки
майоран
уксус — несколько капель
перец — 5-6 размолотых горошин
соль
Для гарнира:
огурцы соленые , мелко нарезанные — 1 стакан
картофель фри

Фото

Рис с ветчиной и пальмой

Рецепт приготовления: 

Рис отварить в 4 стаканах воды с половиной нормы перца. Ветчину и пальму обжарить на масле с добавлением кетчупа, зелени, чеснока, майорана, уксуса, оставшегося перца и соли, тщательно перемешать с рисом, прогреть. Подавать с картофелем фри и мелко нарезанными огурцами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *