Ризотто с шафраном

Используемые продукты: 

рис — 1 стакан
белое вино сухое — 3 ст. ложки
бульон — 1,5 стакана
травы прованские
сок лимонный
соль
шафран — 2 щепотки
кинза — 1 пучок
масло для жарки

Фото

Ризотто с шафраном

Рецепт приготовления: 

Растопи масло, добавь в него мед и нарезанную крупными кусочками морковь. Влей 1/2 стакана воды, посоли по вкусу,
туши морковь под крышкой, пока она не станет полупрозрачной и золотистой.
Подойдет к мясу и рыбе, запеканкам из макарон.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.