Рулет из печенья

Используемые продукты: 

печенье — 1 кг
сахар — 1 1/2 стакана
яйца — 2 шт.
вода — 100 г
какао-порошок — 4 ст. ложки
ванилин по вкусу
масло сливочное или маргарин — 150 г
орехи рубленые — 1/2 стакана

Фото

Рулет из печенья Рулет из печенья

Рецепт приготовления: 

Печенье измельчите.
Сахар соедините с яйцами, водой, какао и прогрейте, не доводя до кипения. Затем введите ванилин, разведенный горячей водой, растопленное масло или маргарин и орехи.
Полученную массу смешайте с печеньем, слегка остудите, сформуйте в виде рулета, заверните его в фольгу и поставьте на холод.
При подаче нарежьте рулет порциями.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.