Салат Цветные полоски

Используемые продукты: 

капуста белокочанная — 100 г
капуста краснокочанная — 100 г
морковь — 1 шт.
стебель сельдерея — 1 шт.
лук зеленый — 4 пера
масло растительное — 2 ст. ложки
уксус винный — 1 ст. ложка
корень имбиря тертый — 1 ч. ложка
соль — по вкусу

Фото

Салат Цветные полоски Салат Цветные полоски

Рецепт приготовления: 

Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, посолите и не соединяя выдержите 30 минут. Если капуста не даст сок, слегка перетрите ее с солью.
Морковь натрите на терке длинной соломкой, листья зеленого салата также нарежьте соломкой, стебель сельдерея нашинкуйте длинными полосками, зеленый лук кольцами.
Ингредиенты соедините и заправьте смесью масла, уксуса, соли и имбиря, затем перемешайте и выложите в салатник.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.