Салат Гнездо глухаря

Используемые продукты: 

филе куриное вареное — 200 г
картофель — 4-5 шт.
репчатый лук — 1 шт.
растительное масло — 1/2 стакана
майонез — 1/2 стакана
яйца вареные — 4 шт.
листья зеленого салата — 8 шт.
перец красный молотый , соль по вкусу
Для оформления:
оливки без косточек, зелень

Фото

Салат Гнездо глухаря Салат Гнездо глухаря

Рецепт приготовления: 

Куриное филе нашинкуйте соломкой. Картофель нарежьте фигурной соломкой и обжарьте на масле, затем выньте. На этом же масле обжарьте нарезанный соломкой лук.
Филе курицы соедините с картофелем и луком, посолите, поперчите, заправьте частью майонеза, перемешайте и выложите в виде гнезд на листья салата. В каждое гнездо положите яйцо, полейте оставшимся майонезом, оформите оливками и зеленью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *