Салат из перца

Используемые продукты: 

сладкий перец — 10 шт.
перец стручковый (жгучий) — 1/2 шт.
чеснок — 1 головка
уксус 12% — 1 ч. ложка
растительное масло — 1/2 стакана
соль по вкусу

Фото

Салат из перца

Рецепт приготовления: 

Сладкий перец промыть, удалить плодоножку вместе с семенным гнездом. Подготовленный перец нарезать тонкой соломкой, соединить с мелко нарезанным жгучим перцем и измельченным чесноком, посыпать солью, заправить уксусом, прокаленным маслом и перемешать.
Подать к мясным блюдам.