Салат из шампиньонов (5)

Используемые продукты: 

шампиньоны — 450 г
сыр голубой — 150 г
сельдерей черешковый — 3 стебля
груши — 2 шт.
сок тропических фруктов — 150 г
оливковое масло — 3 ст. ложки

Фото

Салат из шампиньонов (5) Салат из шампиньонов (5)

Рецепт приготовления: 

Для соуса сок смешайте с маслом, перцем и солью.
Мелкие грибы разрежьте пополам, более крупные нарежьте тонкими ломтиками, залейте приготовленным соусом, выдержите 20-30 минут.
Сельдерей нарежьте кусочками, сыр кубиками. Груши, очистив от кожицы, нарежьте дольками.
Грибы вместе с соусом соедините с сельдереем, грушами и сыром. Салат выложите в салатник, оформите листьями сельдерея.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.