Салат Каройн

Используемые продукты: 

картофель вареный — 3 шт.
перец сладкий — 2 шт.
помидоры — 2 шт.
яйцо вареное — 2 шт.
огурцы малосольные — 1 шт.
фасоль белая вареная — 120 г
листья зеленого салата — 100 г
майонез — 4 ст. ложки
горчица столовая — 1 ч. ложка
сок лимонный — 1 ст. ложка
зелень петрушки
соль и перец черный молотый по вкусу

Фото

Салат Каройн Салат Каройн

Рецепт приготовления: 

Сладкий перец очистите от плодоножек и семян, нарежьте кольцами. Помидоры ошпарьте, снимите с них кожицу и нарежьте мякоть тонкими кружочками. Так же нарежьте очищенные картофель и огурец. Зеленый салат промойте, обсушите и нашинкуйте, оставив часть для оформления.

Для соуса майонез смешайте с лимонным соком, горчицей, солью и перцем.

Соедините подготовленные продукты с фасолью, заправьте соусом и перемешайте.

Салат охладите и перед подачей оформите кружочками яиц, листьями салата, посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *