Салат Копенгагенский

Используемые продукты: 

рыба — 300 г
помидоры — 2-3 шт.
яблоки — 1-2 шт.
огурцы соленые — 1 шт.
лук репчатый — 1/2 головки
майонез — 1/2 стакана
горчица столовая — 1 ч. ложка
зелень петрушки или укропа
соль и перец черный молотый по вкусу

Фото

Салат Копенгагенский Салат Копенгагенский

Рецепт приготовления: 

Рыбу отварите в небольшом количестве подсоленной воды, добавив перец горошком. Затем удалите кости и нарежьте филе ломтиками.

Огурец, помидоры, яблоки без сердцевины и лук нарежьте кубиками.

Соедините подготовленные продукты, посолите, поперчите и заправьте майонезом, смешанным с горчицей.

При подаче оформите салат веточками зелени.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.