Салат овощной с фасолью

Используемые продукты: 

морковь — 1 шт.
огурцы маринованные — 2 шт.
лук репчатый — 1 головка
перец сладкий — 2 шт.
картофель вареный очищенный — 3 шт.
фасоль стручковая консервированная — 100 г.
масло растительное — 3 ст. ложки
майонез — 1 ст. ложка
чеснок — 1 зубчик
горчица готовачя — 2 ч. ложки
перец черный молотый — по вкусу

Фото

Салат овощной с фасолью Салат овощной с фасолью

Рецепт приготовления: 

Морковь, лук и сладкий перец нашинкуйте соломкой и обжарьте на масле без изменения цвета, охладите.
Картофель и огурцы нарежьте кубиками, фасоль нарежьте кусочками и смешайте с обжаренными овощами.
Для соуса майонез смешайте с горчицей, рубленым чесноком и молотым перцем.
Перед подачей овощи заправьте соусом, выложите на блюдо и оформите зеленью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.