Салат рыбный с сырным соусом

Используемые продукты: 

рыба отварная (филе) — 200 г
огурцы — 1-2 шт.
помидоры — 2 шт.
лук репчатый красный — 1 головка
сыр твердый — 100 г
майонез — 4 ст. ложки
масло оливковое — 2 ст. ложки
уксус 3%-ный — 1 ч. ложка
зелень укропа
соль по вкусу

Фото

Салат рыбный с сырным соусом Салат рыбный с сырным соусом

Рецепт приготовления: 

Филе, огурцы, помидоры нарежьте мелкими кубиками. Лук очистите и мелко порубите.
Для соуса 80 г тертого сыра смешайте с маслом, уксусом, добавьте майонез и посолите.
Салат уложите слоями в глубокий салатник, промазывая каждый слой сырным соусом, в следующем порядке: рыба, огурцы, лук, помидоры.
При подаче салат посыпьте оставшимся сыром, оформите зеленью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.