Салат с дыней и икрой

Используемые продукты: 

мякоть дыни — 300 г
икра лососевых — 100 г
лук репчатый — 1 головка
апельсины — 2 шт.
масло растительное — 2 ст. ложки
портвейн белый сухой — 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая — 2 ст. ложки
соль , перец черный молотый — по вкусу

Фото

Салат с дыней и икрой Салат с дыней и икрой

Рецепт приготовления: 

Апельсины очистите, нарежьте кружочками, мякоть дыни ломтиками, лук кольцами.
Апельсины и дыню уложите слоями, посыпая каждый слой луком, икрой и зеленью (часть икры оставьте для оформления).
Масло, портвейн, соль и перец взбейте, затем полейте смесью салат.
Оформите оставшейся икрой и веточками петрушки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.