Салат с фасолью и брокколи

Используемые продукты: 

фасоль красная вареная — 250 г
брокколи — 200 г
лук репчатый — 1 головка
оливковое масло — 1/2 стакана
уксус яблочный — 1 ст. ложка
чеснок — 1 зубчик
стебель сельдерея — 2 шт.
сахар
перец черный молотый
соль

Фото

Салат с фасолью и брокколи Салат с фасолью и брокколи

Рецепт приготовления: 

Брокколи отварите в подсоленной воде, разберите на соцветия.
Лук и стебли сельдерея нарежьте соломкой.
Для соуса масло взбейте с уксусом, солью, перцем
и сахаром.
Фасоль соедините с брокколи, луком и сельдереем, перемешайте. Заправьте салат приготовленным соусом.
При подаче оформите салат нарезанным кусочками стеблем сельдерея.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.