Салат с кедровыми орешками (2)

Используемые продукты: 

лук репчатый — 1 головка
груши — 2 шт.
орешки кедровые — 100 г
вода — 2 стакана
гвоздика — 4 бутона
сок лимонный — 1/2 ч. ложки
оливковое масло — 2 ст. ложки
корица молотая — 1 ч. ложка
паприка молотая — 1 ч. ложка
перец чили молотый — 1/2 ч. ложки

Фото

Салат с кедровыми орешками (2) Салат с кедровыми орешками (2)

Рецепт приготовления: 

Лук мелко порубите, залейте водой, добавьте гвоздику и варите 5 минут. Затем гвоздику выньте, воду слейте.
Груши, очистив от кожицы и сердцевины, нарежьте ломтиками.
Кедровые орешки обжарьте на сухой сковороде, поперчите, добавьте корицу, паприку и перец чили, перемешайте.
Лук соедините с грушами, кедровыми орешками, заправьте маслом и сбрызните лимонным соком.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.