Салат с краснокачаной капустой

Используемые продукты: 

капуста китайская — 4 кочана
капуста краснокочанная — 1 кочан
апельсины — 2 шт.
рис припущенный — 200 г
масло оливковое — 4 ст. ложки
шафран — 1 ст. ложка
цедра апельсина тертая — 1 ст. ложка
уксус бальзамический — 1 ст. ложка
соль — по вкусу

Фото

Салат с краснокачаной капустой Салат с краснокачаной капустой

Рецепт приготовления: 

Морковь отварите, нарежьте мелкими кубиками.
Рис соедините с рублеными луком, орехами и изюмом.
Для соуса оливковое масло соедините с йогуртом, добавьте тмин, соль, перемешайте. Заправьте рис приготовленным соусом.
В салатник выложите слоем морковь, затем уложите рис.
При подаче оформите зеленью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.