Салат с креветками или крабами
Используемые продукты:
креветки или крабы отварные или консервированные — 250 г
виноград — 160 г
майонез — 3 ст. ложки
сливки взбитые несладкие — 2 ст. ложки
кетчуп или острый томатный соус — 1 ст. ложка
хрен тертый — 1 ч. ложка
джем смородиновый — 2 ч. ложки
лимон — 1 шт.
сок — 1/2 лимона
сок — 1 апельсина
листья салата
соль , черный или красный молотый по вкусу
Рецепт приготовления:
Виноград, взбитые сливки, кетчуп, хрен, джем, апельсиновый и лимонный соки перемешать, добавить соль, черный и красный перец. Приготовленный соус смешать с креветками.
В широкие фужеры положить листья салата, на них выложить приготовленный салат.
Подавать, оформив дольками лимона и виноградом.
Добавить комментарий