Салат с малосольной китайской капусты

Используемые продукты: 

капуста китайская — 1 кочан
морковь — 1 шт.
горчичный порошок — 1 ч.ложка
соевый соус — 2 ст. ложки
сахар — 1 ч. ложка
приправа вегета — 1 ч. ложка
масло растительное — 2 ст. ложки
соль — 1 ч. ложка
перец черный молотый — по вкусу

Фото

Салат с малосольной китайской капусты Салат с малосольной китайской капусты

Рецепт приготовления: 

Капусту и морковь нашинкуйте тонкой длинной соломкой. Овощи соедините, посолите и оставьте на 1 час.
Для заправки смешайте растительное масло, горчицу, соевый соус, приправу, сахар и молотый перец, тщательно взбейте.
Капусту с морковью отожмите от рассола, залейте заправкой, выдержите в холодильнике не менее 30 минут.
При подаче салат посыпьте рубленой зеленью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.