Салат с сельдью (6)

Используемые продукты: 

филе соленой сельди — 300 г
яблоки — 2 шт.
лук репчатый — 1 головка
уксус 3%-й — 2 ст. ложки
сахар — 1 щепотка
перец черный молотый , соль по вкусу

Фото

Салат с сельдью (6) Салат с сельдью (6)

Рецепт приготовления: 

Филе сельди нарежьте ломтиками.
Яблоки, очистив от кожицы, нашинкуйте соломкой, сбрызните 1 столовой ложкой уксуса и посыпьте сахаром.
Лук нарежьте полукольцами, посолите, поперчите, добавьте оставшийся уксус, немного горячей воды, прогрейте и оставьте для маринования на 10 минут.
В салатник уложите слоями филе, яблоки и маринованный лук, полейте майонезом.
При подаче оформите салат ломтиками яблок.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.