Шницель куриный с корочкой

Используемые продукты: 

филе куриное — 6 шт.
морковь — 600 г
яйца — 6 шт.
мука пшеничная — 6 ст. ложек
цедра лимонная — 1 ч. ложка
масло топленое — 6 ст. ложек
соль

Фото

Шницель куриный с корочкой Шницель куриный с корочкой

Рецепт приготовления: 

1. Филе слегка отбейте, запанируйте в муке.
2. Смешайте яйца, муку, соль, цедру и натертую на крупной терке морковь.
3. Шницели запанируйте в приготовленной смеси и жарьте на масле до готовности.
4. Гарнируйте жареным картофелем, свежими овощами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.